Royal TS zum Mittag

lordschelm

Vereinsmitglied
Öfters hier
Beiträge
13.440
Punkte Reaktionen
25.121
Junior hatte heute den Wunsch eines diy Royal TS zum Mittag. Naja, kann man ja ruhig mal versuchen.

Also schnell vom MmV etwas Rinderhack holen (200 g p. Pattie passen), mit Steakpfeffer & rotem Hawaiisalz von ⚓️kraut würzen und ab auf den Rost.

20230405_115329.jpg

Wenn alles schön angegrillt ist, Tomate auflegen.

20230405_115429.jpg

5 Minuten vor sich hin braten lassen, dann ab in den indirekten Bereich mit den Patties und Käse (Cheddar) drauf. Eigentlich kommt der Käse unter den Pattie, aber ich finde so reduziert man etwas die tomatige Rutschgefahr.

20230405_120254.jpg

Das angeröstete Unterteil mit Soße bestreichen (MW Salatcreme mit granulierter Zwiebel gemischt und Prise Salz).

20230405_120551.jpg

Den mit Käse überbackenen Pattie auf das Unterteil.

20230405_120750.jpg

Romanasalatstreifen und Zwiebeln draufpacken.

20230405_120831.jpg

Einen guten Schlag Soße noch dazu, Deckel drauf und der Rest ist genießen 🥰 🥰 🥰

20230405_120905.jpg20230405_121255.jpg20230405_120950.jpg

Die Soße war nicht 1:1 vom Geschmack zum Original der goldenen Möwe, aber Junior und mir hat es deutlich besser geschmeckt ♥️♥️♥️.
 
Junior hatte heute den Wunsch eines diy Royal TS zum Mittag. Naja, kann man ja ruhig mal versuchen.

Also schnell vom MmV etwas Rinderhack holen (200 g p. Pattie passen), mit Steakpfeffer & rotem Hawaiisalz von ⚓️kraut würzen und ab auf den Rost.

Anhang anzeigen 334767

Wenn alles schön angegrillt ist, Tomate auflegen.

Anhang anzeigen 334768

5 Minuten vor sich hin braten lassen, dann ab in den indirekten Bereich mit den Patties und Käse (Cheddar) drauf. Eigentlich kommt der Käse unter den Pattie, aber ich finde so reduziert man etwas die tomatige Rutschgefahr.

Anhang anzeigen 334769

Das angeröstete Unterteil mit Soße bestreichen (MW Salatcreme mit granulierter Zwiebel gemischt und Prise Salz).

Anhang anzeigen 334770

Den mit Käse überbackenen Pattie auf das Unterteil.

Anhang anzeigen 334771

Romanasalatstreifen und Zwiebeln draufpacken.

Anhang anzeigen 334772

Einen guten Schlag Soße noch dazu, Deckel drauf und der Rest ist genießen 🥰 🥰 🥰

Anhang anzeigen 334773Anhang anzeigen 334774Anhang anzeigen 334775

Die Soße war nicht 1:1 vom Geschmack zum Original der goldenen Möwe, aber Junior und mir hat es deutlich besser geschmeckt ♥️♥️♥️.
gut gemacht!!
 
Feiner Burger!
Hausgemacht ist hausgemacht. Das weisst du was du hast (y) :pir_arr:
 
Zurück
Oben Unten