Scampi-Spieße

[Dr. Psycho]

Ahoi Piraten

ich habe euch bis dato irgendwie noch meine Scampis vorenthalten, die ich vor kurzem gemacht

habe. Ich hatte noch ne Charge im Froster, die ich mal aus der Metro mitgebracht habe.

Schnell mal eben was für mich portioniert und den Rest wieder weggepackt.




Während die Eumels langsam auftauen, habe ich auf der Terrasse gesessen und das schöne Wetter genossen




Scampis sind aufgetaut und alles was ich brauche ist mise en place.




Aufgespießt




mit etwas Öl bepinselt




mhhhm, lecker




Ich werde nachher die fertig gegrillten Scampis ganz dezent mit dem Vanillesalz bestreuen








Abfahrt




Kurz vorm Schluss noch Ciabattabrötchen mitbacken




Tellerbilder





Hat lecker geschmeckt.

Die beiden Saucen da auf dem Teller waren Honig-Senf-Sauce und Mayo

 

[Kuchen]

Schöne Bilder Thorsten, sieht echt gut aus.
Ich kaufe mir aber nur rohe ganze Tier und meine das die auch gegrillt besser schmecken als schon fertig geschälte und vor allem vorgekochte.
Versuch es mal

 

[Lucky]

Lecker ! Mit Vanillesalz kann ichs mir zwar nicht vorstellen, aber es soll schon gemundet haben!

GlückAuf,
Lucky

 

[chili-sten]

Moin Thorsten,

sieht gut aus

 

[LoveJoy]

Sabber
Da hätte ich auch einen von genommen! Was liegt denn oben links auf dem Teller für ne Salbe?

 

[Ostseegriller]

Hi Thorsten,

lecker lecker! Mit dem Vanillesalz werde ich aber auch mal testen.

Ich liebe gegrillte Scampis, allerdings müssen meine bis zu 6 std. in einer Knoblauchölmarinade ziehen! Optimal sind die Dinger gewesen, wenn ich vom Knobibrandwenn über Nacht 1-2 L Selter Trinken musste.

 

[Clemens]

Also das vanillesalz stell ich mit gewohnungsbedürftig vor

 

[Dr. Psycho]

Was liegt denn oben links auf dem Teller für ne Salbe?

Die beiden Saucen da auf dem Teller waren Honig-Senf-Sauce und Mayo

^^

 

[Kuchen]

Was liegt denn oben links auf dem Teller für ne Salbe?

Wie??????
Die kennst Du nicht mehr Außerdem nennt man das Creme, eine Salbe gibts beim Arzt.

 

[LoveJoy]

Ui, überlesen Sorry!
[MENTION=6]Kuchen[/MENTION]; Bei uns sagt man Currywurst mit Stäbchen und Salbe

 

[Gabel-rein]

Sieht ja sehr lecker aus Thorsten. Aber eine unverschämte Frage, was gab es danach zu Essen ?

 

[cowgirl]

sieht gut aus! Very nice!!

 

[Micha]

Puristisch.
Aber das muss ja nicht schlecht sein.
Wie viele schon sagten, mit Vanillesalz find ich auch interessant.

...unterwegs

 

[der Greg]

Passt.

 

[Klabautermann]

interssante kombi

sehr schöne bilder und tolles ergebniss

 

[psistaria]

Schöne Mädchenspieße!