Schoko Walnuss Kuchen

[HighLeif]

Moin,

heute gelüstete es mich nach etwas Kuchen.
Und da ich sowieso gerade voll Bock auf Dopfen habe,
schnell mal nachgesehen was noch alles so da ist.

Schokokuchen sollte es werden.
"Unterwegs" sind mir dann noch Walnüsse in die Hand gefallen.
Diese wurden kurzerhand in Ahornsirup reduziert/karamellisiert.
Die Übrigen Zutaten zusammengerührt und ab in den DO.











Der Kuchen ist lecker, kann aber noch etwas fein Tuning vertragen.
Die Walnüsse machen das trotz karamellisieren in Ahornsirup doch noch etwas bitter.
Alles im allem eine gelungene Premiere.

 

[Schneckenhaus]

Der sieht klasse aus!

Das werde ich auch mal in Angriff nehmen.

Ich denke, nächstes WE ist dafür ganz gut geeignet...

Btw wo ist das Rezept vom Schokokuchen?

 

[schosch]

Leckerer Kuchen!

Ihr immer mit eueren DOs
was soll man sich denn noch alles zulegen ...

 

[HighLeif]

Btw wo ist das Rezept vom Schokokuchen?

Stelle ich noch in die DB!

 

[Fenryr]

Moin

Nun bin Ich ja nicht son süßer

Aber die Kuchen sehen auch im Dutch immer gei....aus
Das selbst ich da mal reinbeissen würd
[MENTION=3950]schosch[/MENTION]; wenn Mann sieht was alles im Dopf geht braucht man mindestens einen

Gruß Ralf

 

[impy]

Du machst ja Sachen, lecker

 

[HighLeif]

Rezept

[MENTION=640]Schneckenhaus[/MENTION]; TADA!!!

http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/736

 

[chili-sten]

Moin Leif,

schöner DOpfkuchen

 

[schosch]

@schosch; wenn Mann sieht was alles im Dopf geht braucht man mindestens einen

Gruß Ralf

Ich denke, so wird's kommen

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Sieht richtig lecker und saftig aus

 

[Aetschi]

Morgen

Tja so ein Dopf ist schon was feines, bis jetzt konnte ich aber auch ohne leben

Gruß
Aetschi

 

[Gelöschtes Mitglied 1]

*tiefer Seufzer* denn jetzt mag ich so ein Stück, oder zwei ......