Schon wieder Jalapeno-Cheese-Burger

chili-sten

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Moin zusammen,

musste sein, hatte ich einfach Bock drauf :piratelol:


01_Brötchen_gebuttert.jpg

Brioche Buns von Edeka, leicht gebuttert


02_anbraten.jpg

auf die heiße Platte


03_angebräunt.jpg

und gut


04_Patties.jpg

Irish Angus Burger, ebenfalls von Edeka


05_fertig_gebraten.jpg


06_Käse_drauf.jpg

Gouda von Aldi


07_fertig.jpg


08_Bun_Remoulade_Rukola_Tomate.jpg

Bun, Remoulade, aus dem Garten kommen Kresse und Tomate


09_Patty.jpg


10_Jalapenos.jpg


11_Sauce_und_Röstzwiebeln.jpg


12_fertig.jpg


13_Anbiß.jpg

Der war richtig gut

:pir_arr:
 
Moin zusammen,

musste sein, hatte ich einfach Bock drauf :piratelol:


Anhang anzeigen 321739

Brioche Buns von Edeka, leicht gebuttert


Anhang anzeigen 321740

auf die heiße Platte


Anhang anzeigen 321741

und gut


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Irish Angus Burger, ebenfalls von Edeka


Anhang anzeigen 321743


Anhang anzeigen 321744

Gouda von Aldi


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Bun, Remoulade, aus dem Garten kommen Kresse und Tomate


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Der war richtig gut

:pir_arr:
Das glaube ich sofort!
 
Moin zusammen,

musste sein, hatte ich einfach Bock drauf :piratelol:


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Brioche Buns von Edeka, leicht gebuttert


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auf die heiße Platte


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und gut


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Irish Angus Burger, ebenfalls von Edeka


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Gouda von Aldi


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Bun, Remoulade, aus dem Garten kommen Kresse und Tomate


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Der war richtig gut

:pir_arr:
Lecker lecker 🤤
 
Moin
@chili-sten , die Hauptzutaten hatte ich alle schon mal hier und kann bestätigen, daß man daraus annehmbare Burger bauen kann.

Dabei sollte nicht vergessen werden, daß noch viel 'Luft nach oben' ist.

Vielleicht lohnt es sich, auch noch mal aus den anderen, günstigeren, verfügbaren Zutaten Burger zu bauen.
Davon könnte ich likenswerte Bilder erzeugen, jedoch würde ich nicht mal meinen schlimmsten Feind damit bewerfen.

Noch zu meiner Erfahrung mit Black Angus:
Ruhige kompakte Tiere, wesentlich angenehmer als Highlands.
Die Patties bestehen logischerweise aus Hack; und zwar dem, was man nicht auf einer höheren Vermarktungsschiene absetzen kann.

Euer Landwirt
Nicolai
 
Moin zusammen,

musste sein, hatte ich einfach Bock drauf :piratelol:


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Brioche Buns von Edeka, leicht gebuttert


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auf die heiße Platte


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und gut


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Irish Angus Burger, ebenfalls von Edeka


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Gouda von Aldi


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Bun, Remoulade, aus dem Garten kommen Kresse und Tomate


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Der war richtig gut

:pir_arr:

Würde ich jetzt auch zum Frühstück nehmen 🥰🥰😂
 
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