DonGeilo
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Am Freitag gab's bei mir eine Kombination aus schottischen Eiern und armadillo eggs, also schottische Gürteltiereier. Wie bei schpttischen eiern habe ich gekochte Eier mit Bratwurstbrät ummantelt. Diese Gebilde habe ich dann aber nicht paniert und frittiert sondern wie armadillo eggs mit Speck umwickelt und gegrillt. Während die Eier auf dem Grill lagen, habe ich als Beilage einen Nudelsalat gemacht.
Das war sehr lecker. Das werde ich bestimmt mal wiederholen.
Das war sehr lecker. Das werde ich bestimmt mal wiederholen.