Schulter am Stück im Kräuterbett.
…., Schweineschulter am Stück in RUB 24Std. in der Kühlung liegen lassen,
in einer Pfanne „scharf“ an brutzeln, ein Bett aus Kräutern und Gewürzen gebastelt
und im Räucherschrank/Smoker 5Std. bei 130Grad und Buchenholzfeuer ziehen lassen,….
….., ich lieben ja diesen Sud der dabei entsteht,…
...,saabbber.
LLEEGGGGA ist es ;-)
…., Schweineschulter am Stück in RUB 24Std. in der Kühlung liegen lassen,
in einer Pfanne „scharf“ an brutzeln, ein Bett aus Kräutern und Gewürzen gebastelt
und im Räucherschrank/Smoker 5Std. bei 130Grad und Buchenholzfeuer ziehen lassen,….
….., ich lieben ja diesen Sud der dabei entsteht,…
...,saabbber.
LLEEGGGGA ist es ;-)
