Schweinefilet mit Senf und Gürksken von Mona

Mona

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Aus der Rezeptdatenbank: Schweinefilet mit Senf und Gürksken von Mona

Zutaten:
600 gr Schweinefilet
6 Stück Gewürzgurken
Dijon Senf nach Belieben
24 Scheibe(n) Bacon
Pfeffer, schwarz

Zubereitung:
Schweinefilet in gleich große Medaillons schneiden, mit Pfeffer würzen, Senf und Gewürzgurkenscheiben druff und mit 2-3 Baconscheiben eiwickeln.

Das Ganze wird dann direkt gegrillt.

Aber VORSICHT, nicht zu lange, sonst wird es zu trocken!





Da mir mein hauseigener Fotograf beim Schneiden geholfen hat, und wir mit unseren etwas unreinen Händen die Kamera nicht einsauen wollten, gibt es leider keine Fotos von der Zubereitung! Falls einer Fotos hat.....immer her damit
 
Oh Mona!
Die waren sehr gut (aber zu wenig :piratelol: )

:piratethumbs:
 
Lecker schaut es aus Mona!:sabber:

:prost:
 
Auch mal ne Idee... ...da werd ich mal nen Nachbau ins Auge fassen.

GlückAuf,
Lucky
 
Noch eine leckerei die ich auf dem OT Verpaßt habe!!! Verdammt!! :pirateg:
[MENTION=3]meatlover[/MENTION]; wir brauchen dringend die Favoritenfunktion für die Rezeptdatenbank!!!!
 
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