Schweinenackensteak mit Pommes

chili-sten

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06_Tellerbild.jpg

Moin zusammen,

bei dem Schmuddelwetter hatte ich keine Lust für ein Schweinenackensteak den Grill anzuwerfen.
Also indoor aus der Pfanne.

01_Nackensteak.jpg

Das Schweinenackensteak



02_Nackensteak_mit_MD_gepudert.jpg

wurde mit Magic Dust eingepudert



03_TK-Pommes.jpg

TK-Pommes aus der Heißluft-Friteuse



04_Nackensteak_in_der_Pfanne.jpg

Das Nackensteak wird sanft in der Pfanne gebraten



05_Steak_fertig.jpg

und ist nach 15 Minuten passend zu den Pommes fertig



06_Tellerbild.jpg

Ich habe mir noch einen Klacks Mayo gegönnt



07_Pommes.jpg



08_Detail_Nackensteak.jpg



09_Anschnitt.jpg

Das hat mir gut gemundet

:proesterchendurst:
 
Hallo Torsten
Das wär jetzt Genau mein Portiönchen :piratethumbs:
Fleisch Perfekt und Pommes machen wir auch in der Heißluft-Fritteuse.

Siggi
 
Was man in so einem Grillforum nicht alles dazu lernt!

Schweinesteak mit Pommes! :sabber:

Jetzt kenn' ich das auch ;)

:prost:
 
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