Schweinshaxen

Supergeil! Haxen gehen immer!!!
 
Moin Harry,

die sehen zum Anbeißen aus :hunger:

BTW: Nimmst Du gepökelte oder nicht gepökelte Haxen?
 
Hallo Harry,
ein geiles Schweinebeinchen hast du da gemacht. Sieht richtig zum Anbeißen aus.
Hast du für uns noch ein paar Infos zu Temperatur und Garzeit?
Danke schonmal und viele Grüße.

Grillkeks :keks:
 
Boooohhhhh! Nur indirekt? Die sind ja der Hammer!:pir_arr:
 
Hast du für uns noch ein paar Infos zu Temperatur und Garzeit?

Ist unterschiedlich, indirekt, je nach Größe bei ca. 180° 1 1/2 - 2 Stunden. Zum Schluß nochmals direkt über die Kohle.
Doch vorsicht, sonst kanns mal so ausgehen

haxen schwarz.jpg
 
[MENTION=319]spussel[/MENTION]; Danke ;)


Outdoor:
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