Straußensteak

[Hennes]

zuerst Butter Semmelbrößel und Medikräuter zu einer Pampe verarbeiten, bei dem Wetter k . P und wegstellen , dann den Spargel auf dem Grill etwas Farbe verpassen und in Bacon wickeln und auch wegstellen,die Straußensteaks aufm Grill oder Pfanne bei hoher Hitze etwas anbraten dann raus ausm Grill und mit der Pampe aus Semmelbrößel belegen und bei 200 grad für einige min indirekt in den Grill,in der zwischenzeit den Baconspargel anbraten dann Anrichten und Väddich

 

[Bebbi]

Das ist nicht mit Worten zu beurteilen

 

[Holzpeter]

A Träumsche....

 

[chili-sten]

Moin Hennes,

das sieht prima aus

 

[lordschelm]

Geil

 

[schosch]

Wir hatten in Bayern mal einen Strauß...

 

[Hennes]

Wir hatten in Bayern mal einen Strauß...

des Franzl

 

[Outlaw]

Potzblitz......sieht das gut aus

 

[Wollschweingriller]

zuerst Butter Semmelbrößel und Medikräuter zu einer Pampe verarbeiten, bei dem Wetter k . P und wegstellen , dann den Spargel auf dem Grill etwas Farbe verpassen und in Bacon wickeln und auch wegstellen,die Straußensteaks aufm Grill oder Pfanne bei hoher Hitze etwas anbraten dann raus ausm Grill und mit der Pampe aus Semmelbrößel belegen und bei 200 grad für einige min indirekt in den Grill,in der zwischenzeit den Baconspargel anbraten dann Anrichten und Väddich
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Absolutes Leckerchen!!

 

[Robin Masters]

Da möchte ich nachfragen.
Strauß und Rumpsteak sind ja preislich ähnlich.
Was favorisierst Du?
Nicolai

 

[Hennes]

Da möchte ich nachfragen.
Strauß und Rumpsteak sind ja preislich ähnlich.
Was favorisierst Du?
Nicolai

das Vogelfleisch finde ich angenehmer zu kauen,das Rumpsteak hat nen kräftigeren Eigengeschmack und deshalb Rumpsteak

 

[Klabautermann]

sehr geil