Testhuhn

impy

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Mahlzeit,
nachdem ich die Pfanne nun eingebrannt habe.
Musste doch gleich mal ein ausgebeintes Testhuhn herhalten.
DSC08834.jpg
DSC08835.jpg
Als ich mich dann mit der Kamera rumdrehte um das Anschnittbild zu machen:
DSC08836.jpg

Der Rest wird heute NAchmittag gebraten. Zum Test auch teilweise mit dem Rub der von gestern übrig ist.
 
Ahso, ich dachte Hund oder es war noch nicht tot und ist weggeflogen :D
 
So, weiter geht`s
DSC08837.jpg
Es gibt ein paar Röstaromen und Zwiebeln
DSC08838.jpg
ein paar Kartoffeln
DSC08840.jpg
und unter Androhung von Haue die Anschnittbilder
DSC08841.jpg
DSC08842.jpg
 
Ein wenig dunkel einige Stellen, aber die hellen mit den Bratkartoffeln hätte ich jetzt auch ganz gerne!
 
cool. Gut geworden. Inkl. Röstaromen :) Aber ansonsten schauts echt gut aus; auch mit den Bratskartoffeln :D
 
Ich nehme auch die dunklen! Die hellen aber auch. Gib einfach alles her!:pirateshocked:
 
und ich habe mich gegen diesen Rost und für einen weiteren 57iger Grill entschieden...

Sieht gut aus das Flachhuhn!
 
und ich habe mich gegen diesen Rost und für einen weiteren 57iger Grill entschieden...

Sieht gut aus das Flachhuhn!

Ich muss sagen, im Nachhinein hätte ich doch besser den Edelstahlrost genommen. Wobei mir die Gusseinlage nach wievor gefällt.
 
Zuletzt bearbeitet:
Kaufe dir den Edelstahltost und lege dann, im Falle des Benutzenwollens, den Gussteil einfach auf den Edelstahlrost :D
 
Ich hör immer nur kaufen kaufen kaufen...
Das Prob., noch habe ich auch andere Hobbies
 
Das befürchte ich, aber die Moppeds werden nicht verkauft
 
so fing bei mir aber das Grillen an :)

vorher war es das Hobby:

hier auf meiner damaligen GSXR-750 SRAD mit meiner Frau hinten drauf

mopped.jpg
 
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