Ungarn Gulasch

Hennes

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https://www.google.de/.../data=!3m1!1e3!4m5!3m4... hier waren wir 1991Eingeladen und uns wurde das Gulasch gekocht , wir saßen im Garten am Marmor Schreibtisch von Nicolae Ceaușescu der beim Umsturz den weg nach Ungarn fand , wie kam der Schreibtisch nach Ungarn, am Tag als Ceausescu sein Leben lies begann in Rumänien das Chaos , unser Freund war genau zu diesem Tag in Rumänien über seine Firma Isolyt Tapolca währen diesem Chaos das da begann schnappte er sich einen Stapler den er dabei hatte für mit Vollgas in den Regierungssitz und holte sich den Marmorschreibtisch ,aufgeladen auf den IFA und ab nach Hause und da steht er nun Hoffentlich noch immer,
so nun zum Gulasch , Fleisch anbraten ,Zwiebel anbraten etwas Tomatenmark dazu ein wenig Rotwein und Rinderbrühe auffüllen, viel oder sogar sehr viel Paprikapulver dazu ujnd kochen lassen, jetzt nix ausergewöhnliches es wurde damals nur wenig Roter Paprika mit rein geschnibbelt ,das Rezept hatte ich vor einigen Tagen gefunden hatte es mir damals aufgeschrieben, nur die Beilage weis ich nimmer obs Porkölt oder Kartoffeln oder Brot dazu gab , gekocht wurde es damals im Kessel über offenem Feuer im Garten, ach und der Link ist die Adresse wo es damals war, leider gibts von damals keine Bilder ich hatte eine Video Kamera und die Bänder sind irgendwo im Nirvana verschwunden

schon so laaaange her20221222_175033.jpg
20221222_191712.jpg
 
https://www.google.de/.../data=!3m1!1e3!4m5!3m4... hier waren wir 1991Eingeladen und uns wurde das Gulasch gekocht , wir saßen im Garten am Marmor Schreibtisch von Nicolae Ceaușescu der beim Umsturz den weg nach Ungarn fand , wie kam der Schreibtisch nach Ungarn, am Tag als Ceausescu sein Leben lies begann in Rumänien das Chaos , unser Freund war genau zu diesem Tag in Rumänien über seine Firma Isolyt Tapolca währen diesem Chaos das da begann schnappte er sich einen Stapler den er dabei hatte für mit Vollgas in den Regierungssitz und holte sich den Marmorschreibtisch ,aufgeladen auf den IFA und ab nach Hause und da steht er nun Hoffentlich noch immer,
so nun zum Gulasch , Fleisch anbraten ,Zwiebel anbraten etwas Tomatenmark dazu ein wenig Rotwein und Rinderbrühe auffüllen, viel oder sogar sehr viel Paprikapulver dazu ujnd kochen lassen, jetzt nix ausergewöhnliches es wurde damals nur wenig Roter Paprika mit rein geschnibbelt ,das Rezept hatte ich vor einigen Tagen gefunden hatte es mir damals aufgeschrieben, nur die Beilage weis ich nimmer obs Porkölt oder Kartoffeln oder Brot dazu gab , gekocht wurde es damals im Kessel über offenem Feuer im Garten, ach und der Link ist die Adresse wo es damals war, leider gibts von damals keine Bilder ich hatte eine Video Kamera und die Bänder sind irgendwo im Nirvana verschwunden

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Pörkölt gab’s nicht dazu, Pörkölt ist das, was wir bei uns Gulasch nennen… (-;
 
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