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Moin
Da ich bald in die Fleischverräucherei einsteigen will, habe ich noch einiges an Nichtwissen
Was benötige ich überhaupt? Räucherofen ist vorhanden, Kühlschrank auch. Bitte alles angeben, was euch einfällt( nur was zum räuchern gehört)
zur besseren Übersicht bitte die Angaben vom Vorschreiber( nennt man das so?) kopieren und um die eigenen Angaben ergänzen.
Andreas
Da ich bald in die Fleischverräucherei einsteigen will, habe ich noch einiges an Nichtwissen
Was benötige ich überhaupt? Räucherofen ist vorhanden, Kühlschrank auch. Bitte alles angeben, was euch einfällt( nur was zum räuchern gehört)
zur besseren Übersicht bitte die Angaben vom Vorschreiber( nennt man das so?) kopieren und um die eigenen Angaben ergänzen.
Andreas