Hennes
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so ihr Leute Wildschweinschnitzel gibts heute
die Wildschweinkeule in Scheiben geschnitten und a bissl Plätten dann anbraten ,das Fleisch aus der Pfanne und die Zwiebel glasig angedünstet mit Grappa abgelöscht die Sahne , Grüner Pfeffer dazu kurz aufkochen nun noch Nudeln abkochen ,die Soße mit Petersilie bestreuen und abschmecken Väddich
die Wildschweinkeule in Scheiben geschnitten und a bissl Plätten dann anbraten ,das Fleisch aus der Pfanne und die Zwiebel glasig angedünstet mit Grappa abgelöscht die Sahne , Grüner Pfeffer dazu kurz aufkochen nun noch Nudeln abkochen ,die Soße mit Petersilie bestreuen und abschmecken Väddich