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Hallo zusammen,
heute möchte ich euch einen leckeren Nudelsalat vorstellen. Wer lieber politisch korrekt ist, kann ihn auch "mobile ethnische Minderheiten-Nudelsalat" nennen. Dazu benötigt ihr:
300g Spirelli-Nudeln
ein Glas Puszta-Salat (gibts in jedem Supermarkt)
ein Glas Zigeunersauce (meine ist von Homann gewesen)
250g Hackfleisch
Salatcreme oder Schmand
Bratet das Hackfleisch krümelig und kocht die Nudeln. Gebt alles bis auf die Salatcreme/ den Schmand in eine Schüssel. Streckt nun die Zigeunersauce mit der Salatcreme/dem Schmand, bis der gewünschte Schärfegrad erreicht ist. Ein bisschen sollte aber auf jeden Fall rein. Noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen und fertig ist er.
heute möchte ich euch einen leckeren Nudelsalat vorstellen. Wer lieber politisch korrekt ist, kann ihn auch "mobile ethnische Minderheiten-Nudelsalat" nennen. Dazu benötigt ihr:
300g Spirelli-Nudeln
ein Glas Puszta-Salat (gibts in jedem Supermarkt)
ein Glas Zigeunersauce (meine ist von Homann gewesen)
250g Hackfleisch
Salatcreme oder Schmand
Bratet das Hackfleisch krümelig und kocht die Nudeln. Gebt alles bis auf die Salatcreme/ den Schmand in eine Schüssel. Streckt nun die Zigeunersauce mit der Salatcreme/dem Schmand, bis der gewünschte Schärfegrad erreicht ist. Ein bisschen sollte aber auf jeden Fall rein. Noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen und fertig ist er.
