Martin
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Seitlich aufschlitzen, das Innere herausholen, mit einer Gabel zerdrücken. Dann mit gehacktem Ei und fein gewürfeltem Wurzelwerk vermischen Wem das jetzt zu flüssig erscheint, sollte es ewtas mit Speisestärke abbinden.
Die Füllung zurück in die Linsen geben. Linsen mit feinen Streifen Bacon umwickeln - vorsicht: nicht zu viel, sonst wird es zu salzig!
Bei 200° im BO 3 Std low and slow.
Enjoy!
Das Ganze wiederholen wir dann ca. 800 mal.