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Ich habe hier verschieden Sorten Mehl aus der Mühle Caputo aus Italien, besseres Pizzamehl soll es ja nicht geben.
Hat einer Erfahrungen damit gemacht? Oder vielleicht ein Rezept? Immer gerne her damit!!
Vorhanden sind die classic Variante (lange gärzeit), die schnelle (30 Minuten Gärzeit) und ein Mehl für besonders luftigen Teig.
Bier und Trockenhefe von denen habe ich auch.
Hat einer Erfahrungen damit gemacht? Oder vielleicht ein Rezept? Immer gerne her damit!!
Vorhanden sind die classic Variante (lange gärzeit), die schnelle (30 Minuten Gärzeit) und ein Mehl für besonders luftigen Teig.
Bier und Trockenhefe von denen habe ich auch.