Hennes
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heute solls mal wieder Rumpsteak geben dazu einen Blauschimmeldip
erstmal Schalotten und Knoblauch kleinschnibbeln dann in Butter anbraten,besser ist es wenns keine Farbe gibt ,dannetwas Kaffeesahne mit dazu und dann den blauschimmelkäse dazu,wenn sich das ganze verflüssigt hatt etwas trockener Weißwein dazu und alles zusammen einreduzieren bei kleiner hitze vorher latürnich etwas 7 Pfeffer dazu schmeckt saugut nur die Farbe des Dips erinnert an Erbrochenes von jungen Hunden ,egal der Geschmack entschädigt
erstmal Schalotten und Knoblauch kleinschnibbeln dann in Butter anbraten,besser ist es wenns keine Farbe gibt ,dannetwas Kaffeesahne mit dazu und dann den blauschimmelkäse dazu,wenn sich das ganze verflüssigt hatt etwas trockener Weißwein dazu und alles zusammen einreduzieren bei kleiner hitze vorher latürnich etwas 7 Pfeffer dazu schmeckt saugut nur die Farbe des Dips erinnert an Erbrochenes von jungen Hunden ,egal der Geschmack entschädigt
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