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Mich plagten schon seit längerer Zeit heftige Gelüste nach Kartoffelsalat, so wie früher, bei de Omma.
Da ich jedoch seit vielen Monden nach einer Bikinifigur strebe, standen mir diese bösen Kalorien immer im Weg, bis ich über dieses Rezept stolperte: Click
Ich habe ein wenig gepimpt:
Habe 5 Eier verwendet,
viel üppiger gewürzt,
einige Minitomaten hinzugefügt,
sowie diese "Fleischwurst":
Die Mayonnaise habe ich hiermit substituiert:
Das Ergebnis konnte sich sehen (und schmecken) lassen:
Also, wenn ich nicht genau gewusst hätte, dass es sich dabei um Blumenkohl handelt, ich hätte den Fake (zumindest nach der zweiten Schorle) nicht bemerkt. Wirklich erstaunlich lecker.
Der Salat wird demjenigen richtig gut schmecken, welcher auch das Original so zubereitet.
Da gibt es hier ja scheinbar wahre Glaubenskriege.
BTW: von der Marke "Callowfit" gibt es mehrere Saucen, allesamt ohne Fett und Zucker. Die schmecken mir alle.
Die "Mayo" ist genial.
Bis demnächst in diesem Western
Big ol´Rolf
Da ich jedoch seit vielen Monden nach einer Bikinifigur strebe, standen mir diese bösen Kalorien immer im Weg, bis ich über dieses Rezept stolperte: Click
Ich habe ein wenig gepimpt:
Habe 5 Eier verwendet,
viel üppiger gewürzt,
einige Minitomaten hinzugefügt,
sowie diese "Fleischwurst":
Die Mayonnaise habe ich hiermit substituiert:
Das Ergebnis konnte sich sehen (und schmecken) lassen:
Also, wenn ich nicht genau gewusst hätte, dass es sich dabei um Blumenkohl handelt, ich hätte den Fake (zumindest nach der zweiten Schorle) nicht bemerkt. Wirklich erstaunlich lecker.
Der Salat wird demjenigen richtig gut schmecken, welcher auch das Original so zubereitet.
Da gibt es hier ja scheinbar wahre Glaubenskriege.
BTW: von der Marke "Callowfit" gibt es mehrere Saucen, allesamt ohne Fett und Zucker. Die schmecken mir alle.
Die "Mayo" ist genial.
Bis demnächst in diesem Western
Big ol´Rolf