Beilagen

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Steinpilzsoße
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Aioli
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Wer kennt Schabziger Stöckli?
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Faltenbrot aus der Petromax k4
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Königinpasteten mit Ragout fin
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Mit Bergkäse gefüllter Bacon
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Schupfnudeln
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Geräucherter Kartoffelsalat
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Suppenbeilage
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Kartoffel,-Möhren.-Karotten.-Apfel Streifen
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Fetakäse, Paprika und Tomaten aus der Pfanne
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Knoblauchsoße
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Zigeunersoße
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Semmelknödel im Bastkorb
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Handgeschabte Spätzle
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Wurstsalat
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Schaschliksoße
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Gremolata selber machen
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Paprikasoße
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