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Aus der Rezeptdatenbank: Erdbeer Wachtel von der Planke von LoveJoy
Zutaten:
Tier:
2 Stück Wachteln halbiert
Auflage:
1 Stück Rote Zwiebeln halb
1 Stück Zedernholz ausreichend gewässert
Salbe:
3 TL Erdbeermarmelade eigene Zucht und Zubereitung
1 TL Tabasco
Peeling:
0 Prise P+ S
Zubereitung:
Auf die zuvor eingeweichten Planken die Zwiebeln legen. Pro halbes, eine Zwiebel. Die gewaschene Wachtel schön trockentupfen und bestäuben. Auf die Zwiebel und dann bei 160 Grad indirekt.
Nach 20 Minuten die Salbe drauf.
Nach weiteren 20 Minuten...... guten Hunger
Die kleinen Biester wollten sich nicht komplett ausziehen. Wer es mit den Mädels schonmal zu tun hatte kann dies bestimmt bestätigen.
Die Bretter hab ich bestellt und sofort wieder zurück geschickt! Die ihr hier seht hab ich zu einem DEUTLICH geringerem Preis in der Metro erstanden. Gleicher Hersteller
Dann kamen die kleinen Flugsaurier bei 160 GT drauf. Die Planke erst direkt, dann indirekt.
So nach 20 Minuten kam dann endlich die Salbe ins Spiel
Na und dann......
Fazit: Es war ein fruchtig scharfes Erlebnis. Wer Archaeopteryx mag ist hier genau richtig
Zutaten:
Tier:
2 Stück Wachteln halbiert
Auflage:
1 Stück Rote Zwiebeln halb
1 Stück Zedernholz ausreichend gewässert
Salbe:
3 TL Erdbeermarmelade eigene Zucht und Zubereitung
1 TL Tabasco
Peeling:
0 Prise P+ S
Zubereitung:
Auf die zuvor eingeweichten Planken die Zwiebeln legen. Pro halbes, eine Zwiebel. Die gewaschene Wachtel schön trockentupfen und bestäuben. Auf die Zwiebel und dann bei 160 Grad indirekt.
Nach 20 Minuten die Salbe drauf.
Nach weiteren 20 Minuten...... guten Hunger
Die kleinen Biester wollten sich nicht komplett ausziehen. Wer es mit den Mädels schonmal zu tun hatte kann dies bestimmt bestätigen.
Die Bretter hab ich bestellt und sofort wieder zurück geschickt! Die ihr hier seht hab ich zu einem DEUTLICH geringerem Preis in der Metro erstanden. Gleicher Hersteller
Dann kamen die kleinen Flugsaurier bei 160 GT drauf. Die Planke erst direkt, dann indirekt.
So nach 20 Minuten kam dann endlich die Salbe ins Spiel
Na und dann......
Fazit: Es war ein fruchtig scharfes Erlebnis. Wer Archaeopteryx mag ist hier genau richtig