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So hier das Schichtfleischchen ...aus dem 12er DO Also 3 Kilo Schweinenacken, Fingerbreit geschnitten. Dann mit http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/1 nach Meatlover, damit gerubt und dann ca. 18 Stunden in den Kühlschrank. Hatte 6-8 Briketts oben und 4-6 unten + die Glut vom...

So meine Wenigkeit ist nun dran. So bibber bibber das Packet ist da was erwartet mich nu:pirateshocked: So die ersten Enthüllung, kleine Knabberei und was passendens dazu :pir_arr: So der Rest vom Schützenfescht, na zum glück habe ich den Brückentag frei und kann was feines zaubern.