海誓胜楼 Der einzig wahre Grill…

[Kuchen]

Wow, das ist dann wohl die Formel 1.


Jetzt müsste ich nur noch verstehen wie das alles funktioniert.

 

[hinaksen]

sach ma......wie geht das mit dem Fische dünsten in den Bambuskörchen.... Entstehen dabei nicht etwas zuviel Röstaromen?

Reichen die 72KW bei 2,5KW zum einbrennen des Wok, oder sollte man lieber direkt auf 4bar einstellen...
Wie schließt man den Wok fachmännisch, wenn der mal 4min. trocken auf dem Brenner stand.

Schön, dass es hier wirklich sehr verrücktr Spielkinder gibt.......die dann auch noch so handwerklich sauber arbeiten...




(aber im Ernst, beim einbrennen eines Woks könnte die Flamme doch schon etwas zu zentral sein, oder?)

 

[infernal-fire]

Kann man den kaufen ?

Der ist leider unverkäuflich! Die zwei Hauptlaserteile können aber käuflich erworben werden, (doppelt geliefert) alles andere kann man leicht organisieren und nachbauen.


Gruß Jens rost1:

 

[infernal-fire]

sach ma......wie geht das mit dem Fische dünsten in den Bambuskörchen.... Entstehen dabei nicht etwas zuviel Röstaromen?

Für Bratheringe geht's.

Reichen die 72KW bei 2,5KW zum einbrennen des Wok, oder sollte man lieber direkt auf 4bar einstellen...

Ich würde 4 bar einstellen, sonst dauert das ja ewig...
Wie schließt man den Wok fachmännisch, wenn der mal 4min. trocken auf dem Brenner stand.

Die Reste wegpusten.
Schön, dass es hier wirklich sehr verrücktr Spielkinder gibt.......die dann auch noch so handwerklich sauber arbeiten...

Danke!




(aber im Ernst, beim einbrennen eines Woks könnte die Flamme doch schon etwas zu zentral sein, oder?)

Durch die Gaspedalreglung ist das alles halb so wild, man kann echt gut dosieren.


Gruß Jens rost1:

 

[infernal-fire]

Jetzt müsste ich nur noch verstehen wie das alles funktioniert.

Ich erkläre es Dir gerne Thomas!

Gruß Jens rost1:

 

[Schneckenhaus]

Urgewaltig!

Handarbeit vom Feinsten und ein wahnsinns Ergerbnis!

Hammer das Teil! Neidisch ich bin!!!

 

[Olbi]

 

[infernal-fire]

Ja, macht er echt!



Gruß Jens rost1:

 

[Klabautermann]

klasse arbeit und super ergebniss !!!