[12/19 Alles mit Schinken & Bacon] GeflügelLeberPastete mit WildschweinSchinken

[Wollschweingriller]

War eine Resteverwertung aus übriggebliebener Brätmasse und Geflügellebern. Schwarzwälder Schinken war verbraucht...also in den Keller und ein wenig WildschweinSchinken aufgeschnitten. Eine Stunde im Dampfgarer gegart.