[12/19 Alles mit Schinken & Bacon] Speck Pflaumen mit Walnuss gefüllt

#1
So, der letzte Bacon Beitrag für 2019 von mir. Auf Kabel1 lief vor kurzem ein BBQ Vorspeisen Beitrag:
Für das alljährliche Silvester Raclette eine gute Idee, also nachgebaut.
Die Pflaumen habe ich zwei Tage in Portwein eingelegt, den Karamell mit Ananassaft abgelöscht, ansonsten kuckt euch das Video an. Bei Minute 6.30 geht's los.
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Gebrutzelt wird erst heute Abend!
 
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