[12/19 Alles mit Schinken & Bacon] Speck-, Wirsing- und Birnen-Quiche

[Wollschweingriller]

Krümmelteig mit Weizenvollkornmehl und Olivenöl
Wirsing in Olivenöl angedünstet. Wirsing, Birnen, Speck und Eier-saureSahne-Mischung drüber. 180 ⁰C 40 Minuten Umluft.
Hätte noch mehr Speck sein können.

 

[Wollschweingriller]

Und zu trinken gab's auch was dazu.

 

[Bebbi]

Geil einfach - einfach geil!

 

[Wollschweingriller]

Meinst das Bier, die Quiche oder beides?

 

[Bebbi]

Meinst das Bier, die Quiche oder beides?

Natürlich beides, sonst sitz ich bei der angestrebten Einladung ja trocken da.

 

[schosch]

Ich denke, das hätte mir auch geschmeckt!

Heut früh gab's bei mir gewürfelten Katenschinken mit Ei. Das war auch mal wieder gut!