Aromatische Pilzpfanne

Hennes

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etwas Bacon mit 2 Schalotten anbraten dann die Champignons und Austernpilze dazu und einige Minuten mitbraten dann etwas Tomatenmark dazu und auch etwas mit braten mit Sherry ablöschen und mit Gemüsefond auffüllen etwas einreduzieren Sahne dazu mit S&P abschmecken dazu gabs Bärlauch Kartoffeln Nocken aus TK anrichten und väddddich
dazu gabs ein Ketterer weil Ketterer sind netterer und ausm Radio kam der Erlkönig
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frank_sch

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1 x bitte zu mir
 

Wollschweingriller

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etwas Bacon mit 2 Schalotten anbraten dann die Champignons und Austernpilze dazu und einige Minuten mitbraten dann etwas Tomatenmark dazu und auch etwas mit braten mit Sherry ablöschen und mit Gemüsefond auffüllen etwas einreduzieren Sahne dazu mit S&P abschmecken dazu gabs Bärlauch Kartoffeln Nocken aus TK anrichten und väddddich
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Belissimo!
 

Robin Masters

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Ja, ich denke, dafür könnte man in der Gastwirtschaft 9-11€ nehmen.

Ohne Bacon und mit Tapetenkleister statt Sahne auch 13€.
Grüße
Nicolai
 

Outlaw

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Prima Pilzpfanne; mir läuft´s Wasser im Mund
 
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