Auusentemperatur GK

[Alfi]

Hallo Zusammen,
kann mir jemand sagen wie warm es an der Aussenseite der GK wird bei einer Innentemeratur von so um die 130°C.
Ich plane zur Zeit auch einen Smoker selber zu bauen und habe schon ein paar 2D Zeichnungen gemacht.
Nun bin ich am überlegen unter die GK eine Warmhalteschublade zu bauen,
nur dafür muss ich halt wissen wie warm es an der Aussenseite der GK wird, ob es sich lohnt sowas zu planen.
Vielleicht hat ja mal jemand nachgemessen.

Danke Euch schon mal im Voraus.

Grüße
Alfi

 

[Gelöschtes Mitglied 16]

Der [MENTION=95]Mag[/MENTION]; hat sowas unter seinem Smoker.. denke das geht..

 

[Schvartzerbär]

Wenn du 130C innen hast, ist die Außenseite v. Eisen auch bei 125-129C

 

[Mag]

Also ich habe ein Warmhaltefach unter der Garkammer - die hat so um die 55 Grad

 

[Alfi]

Cool...
Danke @Mag, das ist so genau die Temperatur die ich mir so vorgestellt hatte.