bbqSam
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bitte nicht schlagen - was ganz aussergewöhnliches - ist wirklich nicht nur eine Männerpizza wenn man zu viel getrunken hat - nein: schmeckt richtig lecker 
Zutaten:
Pizzateig
10-14 kleine Nürnberger
1 Packung Maultaschen (Kühltheke), ca 4-6 Stück
2 mittelgroße Zwiebeln
2 große Tomaten
pass. Tomaten oder Pizzasoße
1 Packung Edamer (Pizza-)Käse
Chile-Cheese-Sauce o.ä.
Salz, Pfeffer, etwas Butter
Basilikum
Zubereitung:
Zuerst werden die Maultaschen nach Packungsbeilage in heißem Wasser gesiedet und abgegossen.
In der Zwischenzeit die Nürnberger in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Rausnehmen und beiseite stellen.
Die Maultaschen in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben, salzen und auch diese gut anbraten.
Danach beiseite stellen.
Den Pizzateig ausrollen und dann in den Rand die Nürnberger geben und diese dann mit der Chili-Cheese Sosse benetzen.
Nun den Rand rüberklappen und festdrücken.
Die Pizza Soße (pass. Tomaten) auf der Pizza verteilen (nicht zu dick!) und dann die in Scheiben geschnittenen Tomaten darüber geben.
Nun gut salzen!
Die Maultaschenscheiben verteilen und gut mit dem Käse bestreuen.
Ab in den Ofen.
Vor dem Servieren noch mit klein gehaktem Basilikum bestreuen.
Variante: wer es gerne noch ein wenig schärfer mag, gibt etwas Tabasco auf die Tomatensoße oder fügt noch auf dem Käse klein geschnittene Jalapenos bei.
Quelle: https://www.kabeleins.de/serien/abenteuer-leben/rezepte/maultaschen-wuerstchen-pizza-84507
nun die Bildchen:
bitte erst probieren, dann "lästern"
Viel Spass beim Nachbruzzeln - über grillerisches feedback würde ich mich freuen!
Zutaten:
Pizzateig
10-14 kleine Nürnberger
1 Packung Maultaschen (Kühltheke), ca 4-6 Stück
2 mittelgroße Zwiebeln
2 große Tomaten
pass. Tomaten oder Pizzasoße
1 Packung Edamer (Pizza-)Käse
Chile-Cheese-Sauce o.ä.
Salz, Pfeffer, etwas Butter
Basilikum
Zubereitung:
Zuerst werden die Maultaschen nach Packungsbeilage in heißem Wasser gesiedet und abgegossen.
In der Zwischenzeit die Nürnberger in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Rausnehmen und beiseite stellen.
Die Maultaschen in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben, salzen und auch diese gut anbraten.
Danach beiseite stellen.
Den Pizzateig ausrollen und dann in den Rand die Nürnberger geben und diese dann mit der Chili-Cheese Sosse benetzen.
Nun den Rand rüberklappen und festdrücken.
Die Pizza Soße (pass. Tomaten) auf der Pizza verteilen (nicht zu dick!) und dann die in Scheiben geschnittenen Tomaten darüber geben.
Nun gut salzen!
Die Maultaschenscheiben verteilen und gut mit dem Käse bestreuen.
Ab in den Ofen.
Vor dem Servieren noch mit klein gehaktem Basilikum bestreuen.
Variante: wer es gerne noch ein wenig schärfer mag, gibt etwas Tabasco auf die Tomatensoße oder fügt noch auf dem Käse klein geschnittene Jalapenos bei.
Quelle: https://www.kabeleins.de/serien/abenteuer-leben/rezepte/maultaschen-wuerstchen-pizza-84507
nun die Bildchen:
bitte erst probieren, dann "lästern"
Viel Spass beim Nachbruzzeln - über grillerisches feedback würde ich mich freuen!
