Bison Steakhüfte

[Heidegriller]

Bison Steakhüfte schlummerte schon eine Zeit lang im TK.

Sous-Vide zubereitet und in der Eisenpfanne fertig angeknuspert.









Lecker, ja, aber keine Offenbarung. Nö. Rumpsteak vom Bison ist eine andere Hausnummer.

Wir wollten Hüfte gern probieren - und werden es nicht wieder tun. (Preis- / Leistung passen nicht.)

 

[Aetschi]

Morgen

DAS HAT DIR DER TEUFEL GESAGT *g*

Gestern war ich im Geschäft und habe mit den Steba Sous-Vide angesehen, aber dann doch nicht gekauft.

Und nun seh ich wieder sowas

rrrrrrrrrrrrrrr

Sehr gut schaut das Ergebnis aus.

Gruß

Aetschi

 

[chili-sten]

Moin Heidegriller,

sieht mal wieder klasse aus

Schade, dass es nicht überzeugend war.