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Das sieht ja super aus!heute mal vom Odenwälder etwas nachgemacht
Blätterteig mit Creme Fraiche bestrichen , gewürfelter Bacon und Zwiebel drauf , Salz und Pfeffer dazu , bei 180 grad Indirekt ca 35 min in den Grill, sehr empfehlenswertAnhang anzeigen 280224Anhang anzeigen 280225Anhang anzeigen 280226Anhang anzeigen 280227Anhang anzeigen 280228Anhang anzeigen 280229Anhang anzeigen 280230Anhang anzeigen 280231
Sehr schön, die Schneckchen.....Rapante, Rapante....
Durch die CF und den Zwiebeln blieb alles aldente und kräftig im GeschmackFeine Sache!
Ich mach sowas öfter mal nur mit Baconwürfeln und Zwiebel. Die brat ich aber vorher an.
Wie war deine Füllung im Inneren? Blätterteig braucht ja nicht lang...
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