[Burger-Wochenende] Der Grieche

[Mona]

Auch meinen zweiten Burger habe ich nach dem Sortiment im Kühlschrank ausgewählt.
Ich esse sehr gerne Schafskäse (Es muss aber wirklich Schafskäse sein, denn der aus Kuhmilch schmeckt nach nichts!).
Eingelegte getrocknete Tomaten, Sardellen und Kapern findet man auch sehr oft auf unserem Speiseplan und weshalb sollte man daraus nicht auch einen Burger kreieren können.
Zunächst wird der Schafskäse mit gutem Olivenöl cremig gerührt, etwas Pfeffer, die klein geschnittenen getr. Tomaten und Kapern kommen auch dazu und fertig ist die Creme.










Die Creme wird dann auf das angeröstete Brötchen geschmiert,



dann kommen noch gegrillte Auberginen und Tomatenscheiben dazu,



Deckel drauf und fertig ist Monas Griechen- Burger



Lecker, lecker, lecker, lecker ...

 

[Martin]

Ich war ja ein wenig skeptisch, ob das passt. Aber ich muss sagen der war wirklich
super lecker. Hast Du gut gemacht.

 

[Jack the Ribber]

Oh ja, mit DER Schafskäsecreme MUSS der einfach seeehr lecker schmecken! rost1:

 

[Kuchen]

Mona Du übertriffst Dich selber. DAS habe ich mal gespeichert und wird nachgebaut.
Martin kauf ne neue Kamera, ich seh nur blau, obwohl ich erst das 1. Bier trinke

 

[Mona]

 

[Kuchen]

��

?????????????

 

[Mona]

Hallo Kuchen, habe mich gefreut und mit einem geantwortet, aber über I-Phone-Smilies

 

[Mag]

Schönes Dingen :messer:

 

[chili-sten]

Moin Mona,

der Burger liest sich oberlecker

 

[Jones]

sehe ich richtig?
Sardellen?
Lecker,muss ich nachbasteln!