[Burger-Wochenende] Der Wespentänzerin`s Special.

[der Greg]

Sooo,geht weiter.

Man mag es kaum glauben,aber ICH hab n GemüseBurger gemacht..

Der war allerdings für Dany,die ist dem Fleisch immo nicht so zu getan.
Sie isst ja eh nicht soo viel Fleisch,
aber so langsam mach ich mir echt gedanken.

Nun denn:

Eine Kartoffel klein reiben.
Zuccini,Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Dann alles mit einem EI etwas Paniermehl zu einer Masse
vermengen.

Mit Salz,Pfeffer,Paprika,Cheyenne Pfeffer würzen und Patties formen.
Diese gehen,bevor sie in die Pfanne kommen,für einige Zeit in den Froster.



Pfanne mit ein wenig Öl auf Temp. bringen und die Patties von beiden Seiten
Goldbraun anbraten.
Vorm Zusammenbau noch mal in den BO bei 170° für ca. 15min.

Die Brötchenhälften mit Sylter Salatsoße bestreichen,
Salat,Tomate und Käse drauf.
Den Pattie mit etwas Gran Padano besteuen & als Topping
noch ein besonderes Extra.












N fertig Bild gibt es leider nicht.
Und zu dem Extra komm ich in der nächsten Geschichte.

Fazit:
Ich mus sagen,der war garnicht mal so Unlecker.

 

[fred]

Das gefällt mir

 

[Outlaw]

Ich mus sagen,der war garnicht mal so Unlecker.

Warum auch nicht?

Schöne Idee und gut umgesetzt!

LG Rolf

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

und hat sie auch getanzt??? Sieht auch ohne Fleisch sehr lecker aus!

 

[tomko]

Weshalb sollte er "unlecker" sein!?
Sieht gut aus, hätte ich gerne probiert.

Ich bin dieses Jahr dem Grillgemüse auch sehr
nahe gewesen -war immer lecker!

 

[Chris71]

Wird bestimmt nachgemacht!!!

Sieht verdammt lecker aus.

 

[spussel]

Schaut gut aus.....aber so ganz ohne Fleisch????

 

[Gelöschtes Mitglied 16]

Optisch ne 1 Grähäg aber ich ess einfach zu gerne Fleisch.

Schön das du dir so viel mühe gibst für Dany!!

 

[Bauchvoll]

Das sieht man mal wieder das es nicht immer Fleisch sein muß!
Find ich einen Spitzenidee!!!

 

[Okraschote]

Ich find, der sieht gut aus. Sehr schönes Experiment, wie ich finde.

 

[spussel]

Schaut gut aus.....aber so ganz ohne Fleisch????

 

[jiri01]

Lecker, hätt ich sofort probiert

 

[honza]

Sieht gut aus. Den hätt ich zumindest gekostet.

Aber fällt nur mir auf das der Burger

a) nicht gegrillt ist

und

b) da ein Minischnitzel auf dem letzten Bild zu sehen ist?

Ist das die Desensibilisierungstherapie für Vegetarier? Kleine Mengen Fleisch untermogeln und dann immer weiter steigern?

 

[Bauchvoll]

Sieht gut aus. Den hätt ich zumindest gekostet.

Aber fällt nur mir auf das der Burger

a) nicht gegrillt ist

und

b) da ein Minischnitzel auf dem letzten Bild zu sehen ist?

Ist das die Desensibilisierungstherapie für Vegetarier? Kleine Mengen Fleisch untermogeln und dann immer weiter steigern?

Glaub das ist ein blauschimmelnugget! Da gibt es auch noch ne Version davon!

Wo steht das der Burger gegrillt sein muß??

 

[Martin]

Da hätte ich ohne zu zögern zugeschlagen schöne Idee und bestimmt nicht unlecker.

 

[honza]

Glaub das ist ein blauschimmelnugget! Da gibt es auch noch ne Version davon!

Das hab ich auch grad gesehen. Der Burger gefällt mir immer besser.

Wo steht das der Burger gegrillt sein muß??

So hab ich das nicht gemeint. Warscheinlich werden sowieso mehr Burger gebraten als gegrillt. Das ging eher in die Richtung. "Wenn schon kein Fleisch im Burger ist kommt mir das Teil auch nicht auf den Grill" Aber wahrscheinlich wär das technisch eh nicht gegangen.

 

[Mona]

Ja, das ist doch mal ein Burger für mich!
Tolle Idee, muß ich mal nachbaun!

 

[Holli]

Laß ich mir von meinem Schatzi auch mal kredenzen.

 

[Martin]

Tolle Idee, muß ich mal nachbaun!

Laß ich mir von meinem Schatzi auch mal kredenzen.

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Da kommt mir gerade eine Erinnerung eines Ausspruches meiner Großen, als wir heute auf dem Freimarkt waren. Da war Fahrgeschäft (Hot Shot oder so), wo man sich in eine Kugel setzt, welche dann ruckartig von Gummiseilen nach oben gezogen wird.

Sie zeigte ganz aufgeregt da drauf und sagte immer wieder:

Papa, siehst du das da? Papa siehst du das da? Pappaaa…..

Da geh ich auf keinen Fall rein!

Tja, so gehts mir mit dem Gemüseburger




Aber fein, dass du für deine Liebste dir so Mühe gibst