[Burger-Wochenende] Burgervariationen

G

Gelöschtes Mitglied 16

Hallo liebe Sportfreunde.. Aus Ermangelung von Zeit mussten wir aus dem Burgerwochenende einen Burger Sonntag machen.... Aus Witterungstechnischen gründen hatte ich auch keine Lust zu grillen, aber nunja lecker wars auf jeden fall...


Erstmal machen wir mal wieder Sabrinas BierteigBuns

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Junge Junge es sind dann doch 26 Stück geworden!

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Gewünscht wurde auch meine Majo

1 el Knoblauchsenf
1 el Essig
1 Ei
1/2 tl Salz
ca. 200ml ÖL

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Und nu mitm Rührer rein und langsam Öl einlaufen lassen

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Sodele dann haben wir Hackfleisch gemacht.. 80 Prozent Rindernacken und 20 Prozent Schweinebauch gewürzt mit Salz und Pfeffer und zu ca 90gr schweren Pattys geformt und gebraten!

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Das soll alles nachher drauf o_O

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Zwiebeln angeschwitzt und Baked Beans produziert

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Es gab dann die verschiedensten Variationen so wie jeder wollte :)



Mexican Style

Baked Beans
Zwiebeln
Jalapenos
Gouda
BBQ Sauce

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Pulled Pork Extra Style

Pulled Pork
Eisberg
Gouda
Zwiebel
Majo
Tomate

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Burger Hawaii

Gekochter Schinken
Ananas
Käse
Majo

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Freestyle

Majo
Eisbergsalat
Käse
Jalapenos
Röstzwiebeln
Tomate
Zwiebel
Ketchup

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Italian Style

Schinken
Rucola
Parmegiano Regiano
Majo
Tomate



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Schöner Tag, Benny!

Ich liebe es, wenn jeder seinen eigenen Burger zusammenmatschen kann.
 
Hätte mich da auch gern durchprobiert..:)

Aber die Patties,dürften schon a weng
grösser sein.! ;)
 
:pirateshocked: und wer hat die leckeren Geräte alle gegessen? Ich wäre schon nach einem satt ;)
 
:pirateshocked: und wer hat die leckeren Geräte alle gegessen? Ich wäre schon nach einem satt ;)

Hast du Lack gesoffen? Die Dinger haben nur einen Durchmesser von ca.5cm und ein Patty hatte 80gr. Da schaffst du mehr als einen..

Wir sind Sonntags immer min. 5 Personen :)
 
Mit 5cm eher Sliders than Burger . . .

Wie auch immer: Bis auf das Ananas-Teil hätte ich auch alle weggeputzt. :thumb:

LG Rolf
 
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