Hennes
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Zuerst die gewürfelten Möhren und Zwiebel gesalzen und etwas gezuckert und ab in den K4 zum andünsten,dann Stückige Tomaten und Lamfond dazu und etwa zur hälfte Einreduzieren ,das Hackfleisch mit Parmesan Kapernbrei 2 Eiern Salz Pfeffer Knoblauch gewürzt und die Rohrnudeln damit gefüllt,die Caneloni kommen dann in den K4 wenn noch Platz ist mit passierten Tomaten und etwas Fond aufgefüllt das ganze darf dann 45 min Blubbern
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