Curry-Wirsing

[Die Wespentänzerin]

Hallo, ich bin`s.

Da Gregor gestern Gewokt hat, war ich heute dran mit der Essenzubereitung
Wieder mal im Netz gestöbert und ein Rezept mit…, ÜBERRASCHUNG
Kohl gefunden.

Curry- Wirsing

Zutaten:
500 g Hack
1 Zwiebel
1 EL Curry-Paste (gelbe)
1 Wirsing
250ml Gemüsebrühe
1 Becher Creme fraiche

Gehacktes mit Pfeffer und Salz würzen. Gehacktes und Zwiebeln anbraten. Curry dazugeben und leicht anrösten.
Wirsing klein schneiden und auch mit rein. Mit Gemüsebrühe auffüllen und 10-15 Min. köcheln lassen.
Zum Schluss 1 Becher Creme fraiche unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
























Als Abschluss gab es noch einen Gesundheitstrunk.




Gruß Dany und allen ein schönes Pfingst-WE

 

[Olbi]

Einen Teller für Mich Bitte

 

[Onkel]

Klasse Dingen
Könnt ich getz auch drauf.

 

[fetter hund]

Schöne Mahlzeit.

 

[TomTomTom]

tönt sehr gut das ganze!!

Wäre ich auch nicht abgeneigt!!

 

[Dr. Psycho]

Klasse Dany

Ich sah nur dieses Bild...



...und wusste anhand zweier Anhaltspunkte, in welchem Haushalt ich mich gerade wohl befinde

 

[HighLeif]

Jupp, davon bitte auch eine Portion!

 

[Martin]

Hast Du wirklich schön gemacht. Das merke ich mir mal.

 

[Holli]

Ich liebe Kohl.

 

[chili-sten]

Moin Dany,

da hätte ich auch gerne eine Portion genommen

 

[Godfather of Grillworscht]

Lecker!

 

[Lessy]

Hmmm Legga !

 

[BBQ Warfare]

Das läuft unter Low Carb/Logi oder? Merk ich mir mal

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Lecker obwohl ich ja kein Curry-Fan bin hätte ich da gern mal von probiert

 

[Die Wespentänzerin]

Das läuft unter Low Carb/Logi oder? Merk ich mir mal

Ja, könnte schon sein.