das steht schon lange auf dem Plan

Tobi

Tobi

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nachdem Frauchen gestern den 1,5 kg Krustenbraten angeschleift brachte, die GUTE!!! :piratethumbs:
klingelte es in meinen hintersten Stübchen :piratewink:

Krustenbraten im DOpf

also Kümmel, Pfeffer in den Mörser und quetsche mal los
Salz und 4 Knobizehen :furtzki0:noch und ab in den Kühler für 24h

Heute Abend in den DOpf rein, von unten nach oben
Speck
2 Zwiebeln
1 Möhre
1 Paprika rot
4 Kartoffeln
und Krusti

das ganze für 3,5 Stunden im DOpf, bis KT 80
unten 8 oben 14, nach 2,5 Stunden rest von oben nach unten und oben 14 zum POPPEN :whistling: drauf

dazu eins zwei Bierchen und Mango-Chikorre-Apfel-Möhre Salat von GÖGa
Editte: mit Palmenhonig und Chili

so das war es, nun guckst Du Bilders

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So das war es, Danke fürs reinschauen

PS: das schnuppert aus dem Maul wie auf ner Knobifarm
 
Zuletzt bearbeitet:
Mensch Tobi, bist Du denn wahnsinnig mir das jetzt noch zu zeigen :pirateugly:
Jetzt komm ich vor Hunger nicht mehr in den Schlaf und muß Schweine zählen :piratebiggrin:
Geil gemacht :piratethumbs:
 
Aber richtig geil mein Freund!
So richtig halt :piratethumbs:
 
Tobi,ein Traum!

An Krusti im Dopf hab ich mich noch net getraut.:piratenosmile:
Ich hab einen vom Bentheimer im Froster,der passt aber net in den DO.:piratelol:

Von der Kruste hätte sich meine Tochter bis zur Besinnungslosigkeit überfressen,
von meiner letzten Haxe hab ich auch nix abbekommen.


:pir_arr::pir_arr:,gruß Jens
 
[MENTION=103]Gruschi[/MENTION]; dann gebe den Krusti mir, ich habe 2 DÖpfe :piratelol:

PS: mir Platz auch der Ranzen gerade, ich muss mal an die Bremsflüssigkeit :pirateugly: BYE
 
Tobi schrieb:
[MENTION=103]Gruschi[/MENTION]; dann gebe den Krusti mir, ich habe 2 DÖpfe :piratelol:


Nicht das Du denkst ich hätt nur nen "kleinen":piratewink:,
ich hab auch 4 DÖpf,ich will das schöne Stück mit knapp 4 Kilo aber net zerschneiden.

PS: mir Platz auch der Ranzen gerade, ich muss mal an die Bremsflüssigkeit :pirateugly: BYE
Zum Vergrößern anklicken....

Drecketen schmecken lassen!!!:piratelol::piratelol::piratelol:
 
Tobi schrieb:
einen kleinen :piratelol:

mache Du es im Smoker-Turm am Stück!!!! :piratethumbs: Das kommt geil :pir_arr:

eh, er schmeckt :piraterolleyes:
Zum Vergrößern anklicken....

Der Brocken im Turm?????
Da sollte ich ganz schnell nen Wald kaufen......dann kommst Du vorbei und wir machen ein 40-Stunden PP.:piratelol:





eh....der schmeckt doch immer!:piratewink:
 
Tobi das ist aber gut abgeschmeckt!:piratewink:

Werde ich mal bookmarken. Danke für die tollen Bilder.
 
Das sieht lecker aus. Die Kruste hast Du sehr gut hinbekommen!

Big Ol´Rolf
 
Der Tobi hat wieder mal was leckeres gezaubert, schaut gut aus!:piratethumbs:
 
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