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Ahoi Piraten,
Zu diesem Wetter einen schönen erfrischenden Salat, hier mal die griechische Variante.
Wie immer dazu das Rezept für diejenigen die es mal nachbauen wollen.
Hier das Rezept: 1 P. Feta, 1/2 Salatgurke, ca. 6 Tomaten, 1 grüne und 1 rote Paprika, 1 gr. Zwiebel, Pepperonis und Oliven nach Bedarf, 5 EL Olivenöl, 4 EL Essig, 1 TL Basilikum, 1/2 TL Oregano, 1/2 TL Tzatziki-Gewürzmischung, 1 Prise S&P.
Feta,Tomaten, Paprika und Gurke in Würfel schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und alles in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten hinzu geben und vorsichtig umrühren. Im Kühlschrank etwas ruhen lassen und vor dem servieren nochmals umrühren. Fertig!
Guten Appetit!
P.S. Weil Frauchen keine Oliven mag, gibts auch keine im Salat.
Zu diesem Wetter einen schönen erfrischenden Salat, hier mal die griechische Variante.
Wie immer dazu das Rezept für diejenigen die es mal nachbauen wollen.
Hier das Rezept: 1 P. Feta, 1/2 Salatgurke, ca. 6 Tomaten, 1 grüne und 1 rote Paprika, 1 gr. Zwiebel, Pepperonis und Oliven nach Bedarf, 5 EL Olivenöl, 4 EL Essig, 1 TL Basilikum, 1/2 TL Oregano, 1/2 TL Tzatziki-Gewürzmischung, 1 Prise S&P.
Feta,Tomaten, Paprika und Gurke in Würfel schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und alles in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten hinzu geben und vorsichtig umrühren. Im Kühlschrank etwas ruhen lassen und vor dem servieren nochmals umrühren. Fertig!
Guten Appetit!
P.S. Weil Frauchen keine Oliven mag, gibts auch keine im Salat.