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Muss die Tage unbedingt zum MmV und ihm Bild 2 von Seite 1 zeigen und fragen ob der solche Teile auch beschaffen kann...
Unser MdV nennt die Brustrippen, da ist dann noch die Schwarte dran. Beim abschneiden kann man dann selbst entscheiden wieviel Fleisch dran bleibt.