Die Schatzkiste ist wieder im Münsterland

Sir Kuddel

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Heute hat die Christel mir wieder ein sehr vertrautes Paket vor die Tür gestellt....
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Der Inhalt wurde sodann gleich in Augenschein genommen....!

Hier die Leckereien, die mir der liebe @Hennes hat zukommen lassen...
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Die Umsetzung erfolgt zeitnah. Ebenso zeitnah wird die Kiste dann auch gleich wieder auf Reisen gehen - @DonGeilo lass mir doch schon mal Deine Adresse per PN zukommen.

Mehr dann demnächst hier auf diesem Kanal...
 
Heute hat die Christel mir wieder ein sehr vertrautes Paket vor die Tür gestellt....
Anhang anzeigen 354439

Der Inhalt wurde sodann gleich in Augenschein genommen....!

Hier die Leckereien, die mir der liebe @Hennes hat zukommen lassen...
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Die Umsetzung erfolgt zeitnah. Ebenso zeitnah wird die Kiste dann auch gleich wieder auf Reisen gehen - @DonGeilo lass mir doch schon mal Deine Adresse per PN zukommen.

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Na da bin ich gespannt, was Du daraus zaubern wirst. (-:
 
Eine recht "wilde" Zusammenstellung - finde ich.
Da bin ich mal gespannt, was Du daraus zauberst :piratethumbs::piratethumbs::piratethumbs:
 
Heute hat die Christel mir wieder ein sehr vertrautes Paket vor die Tür gestellt....
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Der Inhalt wurde sodann gleich in Augenschein genommen....!

Hier die Leckereien, die mir der liebe @Hennes hat zukommen lassen...
Anhang anzeigen 354440

Die Umsetzung erfolgt zeitnah. Ebenso zeitnah wird die Kiste dann auch gleich wieder auf Reisen gehen - @DonGeilo lass mir doch schon mal Deine Adresse per PN zukommen.

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Ich habe ne Idee für Dich ... kakaoglasierte Kräuter-Lümmel "süß & sauer" an gebackenen Kokosnüssen "meerettichscharf serviert" ... das bekommst doch wohl hin :ROFLMAO:
 
So, meine Freunde der leichten Unterhaltung, dann wollen wir mal langsam loslegen.

Verarbeitet wurden heute aus diesen Umfang...
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...diese beiden Zutaten:
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Kredenzt wurde ein....

Wurstsalat mit Backerbsen

Es werden zusätzlich noch benötigt (2 Portionen):

4 Radieschen
4 Cornichons
1 kleine weiße Zwiebel
100 g Emmentaler
2-3 EL Weißweinessig
1 TL (scharfer) Senf
Salz
Pfeffer
2 EL Öl
frischer Schnittlauch aus dem Garten
2 EL Wasser

Zubereitung

Die Wurst aus ihrer Behausung befreien und mit dem Käse in dünne Streifen schneiden.
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Radieschen putzen, waschen und mit den Cornichons in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
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Essig, 2 EL Wasser, Senf, Salz, Pfeffer und Öl gründlich verrühren.
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Die vorbereiteten Zutaten gut mit der Vinaigrette vermischen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, mit den Backerbsen auf den Salat streuen.


Hier das Tellerbild...
K1600_IMG_20240403_124337.JPG

Der Salat war extremst lecker und sollte unbedingt mal nachgebaut werden.
 
So, meine Freunde der leichten Unterhaltung, dann wollen wir mal langsam loslegen.

Verarbeitet wurden heute aus diesen Umfang...
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...diese beiden Zutaten:
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Kredenzt wurde ein....

Wurstsalat mit Backerbsen

Es werden zusätzlich noch benötigt (2 Portionen):

4 Radieschen
4 Cornichons
1 kleine weiße Zwiebel
100 g Emmentaler
2-3 EL Weißweinessig
1 TL (scharfer) Senf
Salz
Pfeffer
2 EL Öl
frischer Schnittlauch aus dem Garten
2 EL Wasser

Zubereitung

Die Wurst aus ihrer Behausung befreien und mit dem Käse in dünne Streifen schneiden.
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Radieschen putzen, waschen und mit den Cornichons in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
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Essig, 2 EL Wasser, Senf, Salz, Pfeffer und Öl gründlich verrühren.
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Die vorbereiteten Zutaten gut mit der Vinaigrette vermischen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, mit den Backerbsen auf den Salat streuen.


Hier das Tellerbild...
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Der Salat war extremst lecker und sollte unbedingt mal nachgebaut werden.
Auf die Idee Backerbsen in einen Wurstsalat zu geben, wäre ich nie gekommen (-:
 
Das schaut schon sehr gut aus... Bin gespannt wie es weitergeht 😘
 
Crazzzzyyy ... ich freu mich schon auf Makrelen-Kakao-Pürree mit Sahne-Meerrettich-Häubchen ... aso ich soll ja nix verraten 😊

Den Wursterbsen-Backsalat kannst mir ja schon mal servieren 😍🤪
 
Weiter geht's mit...

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Hieraus wurde mit Hilfe des Wuppertaler-Staubsauger-Klons ein Frischkäse-Dipp gezaubert.

Es wurden weiter benötigt:

300g Frischkäse
1 Paprika (rot)
Gewürze nach Wahl
Schnittlauch

Als erstes wurden die Erdnüsse atomisiert...
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K1600_IMG_20240403_185004.JPG
Die Paprika in Stücke geschnitten dann dazugeben und alles einer weiteren Atomisierung unterziehen...
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K1600_IMG_20240403_185447.JPG


Im nächsten Schritt den Frischkäse dazu geben....
K1600_IMG_20240403_185709.JPG
...und mit den Gewürzen verrühren.
K1600_IMG_20240403_190208.JPG

Guten Appetit
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Hieraus wurde mit Hilfe des Wuppertaler-Staubsauger-Klons ein Frischkäse-Dipp gezaubert.

Es wurden weiter benötigt:

300g Frischkäse
1 Paprika (rot)
Gewürze nach Wahl
Schnittlauch

Als erstes wurden die Erdnüsse atomisiert...
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Die Paprika in Stücke geschnitten dann dazugeben und alles einer weiteren Atomisierung unterziehen...
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Anhang anzeigen 355409


Im nächsten Schritt den Frischkäse dazu geben....
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...und mit den Gewürzen verrühren.
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Guten Appetit
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Sieht aus wie Obatzter… (-: war es scharf genug?
 
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