chili-sten
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Moin zusammen,
Flammkuchen heute aus dem BO, Schauerwetter.
Mein Teig für zwei Stück:
300 Gramm Dinkelmehl 630
136 Gramm Wasser
19 Gramm Olivenöl
5 Gramm Salz

selbstgemachter Speck



Zwei Teiglinge à 230 Gramm

Mit Schmand bestrichen

Salz, Pfeffer, Speck und Zwiebel

Der erste ist fertig


Der Aufbau vom zweiten Flammkuchen ist gleich.
Leider habe ich ab hier keine Bilder mehr gemacht, schlicht vergessen.

Flammkuchen heute aus dem BO, Schauerwetter.
Mein Teig für zwei Stück:
300 Gramm Dinkelmehl 630
136 Gramm Wasser
19 Gramm Olivenöl
5 Gramm Salz

selbstgemachter Speck



Zwei Teiglinge à 230 Gramm

Mit Schmand bestrichen

Salz, Pfeffer, Speck und Zwiebel

Der erste ist fertig


Der Aufbau vom zweiten Flammkuchen ist gleich.
Leider habe ich ab hier keine Bilder mehr gemacht, schlicht vergessen.
