Donauwelle

[PuschelS]

Es ist schon etwas her, aber ich habe wieder gebacken.
Einen von [MENTION=3]meatlover[/MENTION]; 's Lieblingskuchen.

Das Rezept findet ihr hier:
http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/324

und jetzt zum schönem Teil, die Bilder.
















Die Buttercreme und ich sind noch nicht die besten Freunde.


Aber unter der Glasur sieht man es ja nicht.




LG Elena

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Ja, der war lecker danke nochmal!

 

[Holli]

Elena!

Der sieht sehr gut aus, ob Du den wohl am Monatsende nochmal machen könntest (so OT-mäßig betrachtet) ???

Dann hätte ich auch was davon.

 

[PuschelS]

Wenn ich es zeitlich schaffe, dann gerne.

 

[der Greg]

Wenn ich es zeitlich schaffe, dann gerne.

Och,das schaffst Du schon.

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Die war wirklich lecker.... Ein Gast hat mich gefragt von welchem Bäcker die gekauft wurde , weil die soooooooo lecker ist

 

[Outlaw]

OOooh - Outlawkuchen - Her damit!!!

 

[Mona]

Bin ja ein Kuchenmuffel, aber der sieht echt gut aus!

 

[chili-sten]

Moin Elena,

sieht gut aus

 

[Ostseegriller]

beim nächsten mal hätte ich gerne ein Stücken! Schöner Kuchen!

 

[wurschti]

Donauwelle dafür sterbe ich....

 

[LoveJoy]

Schön schlotzig muss der sein, und deiner sah genau so aus

 

[soledad]

Sieht wirklich sehr lecker aus. Bin ja eigentlich nicht so für Schokoladenkuchen, aber die Kirschen reißen es raus
Wieviel Kirschen hast genommen, 2 Gläser? Steht nicht im Rezept.

 

[Outlaw]

Donauwelle dafür sterbe ich....

Dann läuft alles auf einen Massenexodus hinaus . . . .

 

[spussel]

Sehr schön, ich liebe Kuchen aller Art

 

[Seeteufelchen]

Der sieht sehr wohlschmeckend aus!

 

[Farmer3s]

Donauwelle dafür sterbe ich....

Hmmm, dann nehm ich den Rest

Die Donauwelle ist Dir echt gelungen! Super lecker sieht die aus!

Viele Grüße
Jörn

 

[PuschelS]

Sieht wirklich sehr lecker aus. Bin ja eigentlich nicht so für Schokoladenkuchen, aber die Kirschen reißen es raus
Wieviel Kirschen hast genommen, 2 Gläser? Steht nicht im Rezept.

So hab es verbessert. Ja es kommen 2 Gläser drauf.

 

[Farmer3s]

Ich versuch mich dann auch mal an den Wellen der Donau...

Bei der 2.ten Konvertüre in Deinem Rezept meinst Du sicher das Kokosfett(Palmin), oder?



2 Gläser Kirschen vom gleichen Hersteller und ein Glas helle und das andere dunkle Kirschen.

Viele Grüße
Jörn

sing.. ..hört sie das rauschen der Donau nicht mehr....lala, grins

Edit: Mir ist irgendwie der Schokoguss nicht so gelungen, war wohl zu ungeduldig. Anders als im Rezept habe ich erst weiße Schokolade und dann Vollmilchschokolade über die Buttercreme gegeben. Buttercreme ist auch etwas mehr, hab 1 Liter Milch genommen.


Aber schmecken tut der trotzdem total lecker....

 

[PuschelS]

Ich finde die ist dir gut gelungen. Frag mal bei meatlover nach, wie mein erster Versuch war.
Da ist mir die Creme, im wahrste sinne des Wortes, davon gelaufen.
Im Rezept steht Kuvertüre, hab aber die fertig Variante genommen. Kuchenglasur ca. 300 g und dann noch 200 g Kokosfett dabei und
Zartbitter mit Vollmilch gemischt.