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Ihr seht bereits aus o.a. Grafik worum es geht.
Obwohl eine Verkostung inbegriffen ist, wollt Ihr diesen Vortrag jedoch bitte nicht mit einer ordinären Weinprobe vergleichen.
Es geht nicht darum, einen bestimmten Winzer zu präsentieren oder gar eine Verkaufs- und Werbeveranstaltung abzuhalten.
Vielmehr bekommt Ihr jede Menge Tipps, wie Ihr als Gastgeber Eurer Grillveranstalung mit der Auswahl des richtigen Weines dem Fleisch einen Freund verschafft; einen Beef Buddy.
Diskussion und Anmeldung hierzu bitte bis Ende März im Thread DOOT16.
Zur Deckung der Kosten erheben wir eine Teilnahmegebühr von etwa € 4.-
Diese Frage erreicht mich immer wieder. Daher mache ich dies mal hier zum Thema. Es lesen ja nicht nur Piraten-Teilnehmer hier mit.
Folks - keep calm and relax!
Mögt Ihr meine Meinung hören? Ja?
Fast jeder versucht ein vollwertiges Hauptgericht aus dem Dutch Oven zu zaubern. Warum?
Unsere Dutch Oven können doch noch viel, viel mehr . . .
Beilagen, Kuchen, Brot und Dessert fristen ein Nischendasein in der Szene, ebenso wie die Zubereitungsarten Kochen, Frittieren und Räuchern. Zu Unrecht, wie ich finde.
Es wird auch in diesem Jahr wieder so viel Essen geben, dass es kaum einer aufessen kann.
Da bleibt doch genug Raum für solche Experimente; und zu diesen möchte ich Euch ermutigen.
wir sind auf der Zielgeraden - das diesjährige DOOT ist nicht mehr fern.
Die Zeit ist gekommen, um das Thema aufzuwärmen.
Hier nochmals einige Punkte, welche die OT Neulinge oder Erstbesucher des Outlawcamps vielleicht nicht kennen:
Ihr müsst alles selber mitbringen
Denkt bitte auch an eine (erhöhte) Feuerstelle, damit mein Rasen nicht verbrennt.
Es sind Bierzeltgarnituren da, aber nicht genug für alle.
Schön für alle wäre es, wenn Ihr beim Kochen eine Tafel oder ein Pappschild habt, auf dem Ihr Euer Gericht und die erwartete Fertigstellung aufschreibt.
Ach ja: Das Outlawcamp ist ein Westerncamp. Entsprechende Bekleidung wird gerne gesehen . . . .
Wer aus irgendeinem Grund Strom benötigt; Verlängerung/ Trommel bitte mitbringen. Stromanschluss nur nach den vorhanden techn. Möglichkeiten; also 16A. D.h. Pussyheizung und Bierkühlschrank ist nicht.
Es werden wieder etwa 5 zusätzliche Pavillone aufgestellt, wie im letzten Jahr. Wer seinen eigenen mitbringt, ist auf der sicheren Seite und vor Regen oder Sonne geschützt.
Bisher fanden sich in jedem Jahr Teilnehmer, die uns Feuerlöscher mitbringen konnten; ggf. leihweise. Wir würden uns freuen, wenn Ihr dies auch in diesem Jahr hinbekommt.
Abends isses dunkel - das ist auch im Outlawcamp nicht anders. Wir halten zwar eine größere Anzahl von Petroleumlampen bereit; dem einen oder anderen blinden Maulwurf reicht dies jedoch nicht zum Kochen oder Zubereiten.