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In Zusammenarbeit mit Fred rocken wir heute Abend in meinen Geburtstag!
Was wir es alles leckeres geben?
5kg Nackenbraten mit eigenbau Sauce
3kg Bamburika Schweinefilet aus dem Wok
je 1,5kg Brote 1xNormal und 1xRöstzwiebel
1,5kg Tagliatelle Salat!
und
das Wokgericht von Fred was er sicher einfügen wird!
So jetzt die ersten Arbeiten von gestern:
Rub für den Nackenbesteht aus
2 Tassen Rohrzucker
1/2 Tasse Meersalz
3 EL Paprikapulver
2 EL Pfeffer grob gemahlen
2 EL Thymian
1 EL Chilisalz
1 EL Knoblauchpulver
1 Messerspitze Zimt
und
50 ml Worcester Sauce zum vorherigen einreiben der Nacken
Was eine Geile Herrenhandtasche
Und die Sauce besteht aus:
1,5 Liter Pepsi Cola
1 Liter Multivitaminsaft
100 ml dunkler Balsamico Essig
50 ml Worcester Sauce
150 g Rohrzucker
50 g Ingwer
50 g Knoblauch
6 EL Honig
6 EL Zuckerrübensirup
4 EL Chilisalz
4 EL Meersalz
3 EL Thymian
1 EL Pfeffer schwarz gemahlen
und
1 Messerspitze Zimt
alles zusammen langsam auf ca. 1/3 reduzieren.
so Freunde der Nacht der General muss sich noch etwas sputen, und den Rest vorbereiten!
weiter geht es heute oder morgen...........
Was wir es alles leckeres geben?
5kg Nackenbraten mit eigenbau Sauce
3kg Bamburika Schweinefilet aus dem Wok
je 1,5kg Brote 1xNormal und 1xRöstzwiebel
1,5kg Tagliatelle Salat!
und
das Wokgericht von Fred was er sicher einfügen wird!
So jetzt die ersten Arbeiten von gestern:
Rub für den Nackenbesteht aus
2 Tassen Rohrzucker
1/2 Tasse Meersalz
3 EL Paprikapulver
2 EL Pfeffer grob gemahlen
2 EL Thymian
1 EL Chilisalz
1 EL Knoblauchpulver
1 Messerspitze Zimt
und
50 ml Worcester Sauce zum vorherigen einreiben der Nacken
Was eine Geile Herrenhandtasche
Und die Sauce besteht aus:
1,5 Liter Pepsi Cola
1 Liter Multivitaminsaft
100 ml dunkler Balsamico Essig
50 ml Worcester Sauce
150 g Rohrzucker
50 g Ingwer
50 g Knoblauch
6 EL Honig
6 EL Zuckerrübensirup
4 EL Chilisalz
4 EL Meersalz
3 EL Thymian
1 EL Pfeffer schwarz gemahlen
und
1 Messerspitze Zimt
alles zusammen langsam auf ca. 1/3 reduzieren.
so Freunde der Nacht der General muss sich noch etwas sputen, und den Rest vorbereiten!
weiter geht es heute oder morgen...........