Ein halber Hahn auf der Roti

Wollschweingriller

Super-Moderator
Teammitglied
Heute mal Hahn anderes.

Für 2 Personen ist ein Kappler Hahn mit 2,5kg zu viel, also einfach Zerlegen und halbieren gewürzt und zugenäht. Die andere Hälfte ist jetzt in der TK

Gewürzt mit Praktifix Huhn Gewürz Mediterran. Dazu Rotkraut Knödel und Soß.

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Es wird Herbst...Rotkohl kommt langsam wieder...
 
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