Eindopf zwischendurch Weisse Bohnen indoor

[Grandpa Hemah]

Es drömmeln sich schwarzen und geräucherter Rippen im Gefrierschrank. Schinken und speckreste im Kühlschrank. Also einmal Kurs wegdopfen.

Schwarten und Rippen werden vorweg ausgekocht. So bin ich sicher das nix kleines mehr in die Suppe kommt. Schinken und speckreste ganz klein geschnitten. Auch zwei kleine Zwiebeln.
Wurst ist vom Schlachthof wo ich meinFleisch kaufe. Durchwachsener Bauch geräuchert in Suppenqualität aus eigener Produktion. Beides portionsweise eingefroren.
Suppengemüse gefriergetrocknet. Gewürze nach Bedarf.

 

[Wollschweingriller]

Es drömmeln sich schwarzen und geräucherter Rippen im Gefrierschrank. Schinken und speckreste im Kühlschrank. Also einmal Kurs wegdopfen.

Schwarten und Rippen werden vorweg ausgekocht. So bin ich sicher das nix kleines mehr in die Suppe kommt. Schinken und speckreste ganz klein geschnitten. Auch zwei kleine Zwiebeln.
Wurst ist vom Schlachthof wo ich meinFleisch kaufe. Durchwachsener Bauch geräuchert in Suppenqualität aus eigener Produktion. Beides portionsweise eingefroren.
Suppengemüse gefriergetrocknet. Gewürze nach Bedarf.

gute Zutaten...wieviel Liter gibt das.

 

[Grandpa Hemah]

Keine Ahnung
Eine Packung trockene weisse Bohnen . Schätze so 5 bis 6 liter. Wir sehen es hinterher ist ein ft9.

 

[Wollschweingriller]

Keine Ahnung
Eine Packung trockene weisse Bohnen . Schätze so 5 bis 6 liter. Wir sehen es hinterher ist ein ft9.

Na werden schon ein paar Portionen werden…

 

[Grandpa Hemah]

Nach 1,5h ist das gute der Sachen ausgekocht. Schwarte und Knochen raus und die guten Zutaten rein.
Zwiebel Bohnen Gemüse Wurst Speck gestrichen Esslöffel Rinderbrühe (pulver) Knoblauch Liebstöckel Kräuter der ....

Darf bis zum schlafen gehen vor sich hin köcheln und wird dann abgestellt. Morgen sehen wir weiter.

 

[Grandpa Hemah]

Und er köchelt wieder vor sich hin.
Bohnen brauchen Zeit.

 

[Grandpa Hemah]

Final fertig. Bohnen weich und Suppe sämog. Geht leider nicht für eine Kalorien arme Ernährung oder als vegitarisch durch.

 

[Wollschweingriller]

Final fertig. Bohnen weich und Suppe sämog. Geht leider nicht für eine Kalorien arme Ernährung oder als vegitarisch durch.

Wieso leider (-;

 

[Grandpa Hemah]

Leider für die Vegitarier

 

[Wollschweingriller]

Leider für die Vegitarier

macht nix