Einstands PPP

honza

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Ich hab ja hier schon eine Handvoll Posts getätigt. Aber noch keine Vergrillung.

Asche über mein Haupt.

Was wäre also besser als das Einstandsgrillen mit einem PPP zu verbinden :pirat2:

IMG_2407.JPG

Vor dem erstem besprühen mt Apfelsaft.
IMG_2411.JPG

raus bei KT90
IMG_2416.JPG

Super praktisch zum Besprühen finde ich das die Pumpe von meinem billig Pflanzensprüher auf PET-Flaschen passt.
IMG_2417.JPG
IMG_2423.JPG

falling off the bone :pirat2:
IMG_2424.JPG
IMG_2426.JPG

Ausgangsgewicht 3360g
Garverlust 1235b
fertig gezupftes PP ohne Knochen mit nur geringem Naschverlust 1490g

Und was war an dem PP nun Piratenlike??

Die komplette Vergrillung erfolgte unter konstanter Zufuhr von
monkey.jpg

Harr Harr
 
Fein gemacht! Nun brauche ich noch eine PN mit Deiner E-Mail Adr. :pirate_cool:
 
Da haste aber gleich ne richtig geile Vergrillung als 1. rausgehauen! Looks good!
 
honza schrieb:
Ja klar ein Woger-Ei.

routiniert wäre übertrieben. War erst das dritte PP.

Gruß honza
Zum Vergrößern anklicken....

Ich Depp, steht ja auch unter Keramikgrill. War über den Link gekommen...;)

Sieht aber routiniert aus. Habe auch erst drei PPs gemacht, da hat man dann schon etwas Routine. (Das erste Beef Brisket neulich war dann wieder spannender für mich.)
 
psistaria schrieb:
(Das erste Beef Brisket neulich war dann wieder spannender für mich.)
Zum Vergrößern anklicken....

BB steht bei mir noch aus. Liegt einfach daran das so große Fleischmengen hier nicht gegessen werden. Die Gelegenheiten das ich viele verköstigen muss sind recht selten. Aber vielleicht wäre ja ein B(ukanier)BB ein zusätzlicher Anreiz :piratelol:
 
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