Färsen-Steakhüfte

[Mr.chipotle]

Ahoi Piraten!

Bei uns gabe es heute eine Färsen- Steakhüfte mit Kartoffelspalten!

Das Fleisch hatte ich letztens von der Metro mit genommen!

Es war heute Premiere, so ein großes Stück Rind kurz gebraten!

Hier erst mal die Bilder, mal sehen ob ich das heute richtig schaffe die einzustellen!


Noch in der Tüte




Einmal durchschneiden, das sollte reichen


Gußrost vorheizen


Das erste Stück






Fertig

Das zweite Stück

Anschnitt









Fertig Nr 2




Da die Damen im Hause schon satt waren hatte ich das Stück nur für mich!!




Gewürzt wurde nur mit S+P und die Kratoffelspalten mit Thymian.

Es war sehr lecker und schön zart, das wird es auf jedenfall wieder geben!

Also das Bilder einstellen ist echter .....!

Also ich klicke eigentlich immer auf alle einfügen und "woanders" muß man die dann nicht sortieren!

Hier muss ich jedes Bild einzeln anklicken und mir immer die Bildnummern merken, damit die Reinfolge stimmt.

Mach ich was beim Hochladen falsch?
So macht das aber keinen Spaß!

So jetzt wünsche ich Euch noch einen schönen Abend an Deck!

 

[psistaria]

Klasse Bilder, Erwin!

Was den Upload betrifft, ich finde den eigentlich sehr gut. Auf der dunklen Seite musste ich auch immer sortieren...

 

[chili-sten]

Moin Erwin,

das sieht ja oberlecker aus

 

[Bauchvoll]

So eine Steakhüfte ist immer was feines! Ich nehme die auch immer von Metro mit!!
Sieht Klasse aus! Immer gut wenn die Frauen schnell satt sind!

 

[Mr.chipotle]

Klasse Bilder, Erwin!

Was den Upload betrifft, ich finde den eigentlich sehr gut. Auf der dunklen Seite musste ich auch immer sortieren...

Also ich bin kein Computerfachmann, ich weiß wo das Ding an und aus geht.
Aber das Bilder einstellen an Land geht für mich einfacher als an Bord!

Einfach alle hochladen und einfügen und schon war alles in der richtigen Reinfolge!

Und hier ist das Erste Bild mal das letzte und dann sind wieder die mittleren Bilder alle in Reinfolge und mal nicht!!

Na ja, vielleicht mache ich auch zuviele Bilder von einem Thema!

 

[Lucky]

Schönes Fleisch! Wär ich nicht noch pappsatt, ich könnt in den Laptop beißen

GlückAuf,
Lucky

 

[Lobster]

Erstmal schöner Garpunkt
Steakhüfte geht immer, schön gemacht!!!

VG Lobster

 

[fetter hund]

Alter Schwede echt lecker dein Steak,optimaler Garpunkt.Haste gut gemacht.

 

[uedde001]

LECKER !!

Wie ich sehe, hast du nicht an der Sehne geteilt.
Hat sich das irgendwie bemerkbar gemacht ?

 

[Gabel-rein]

Also wenn ich deine Bilder sehe sollte ich der deutschen Färse vielleicht doch mal eine Chance geben.
Sei mir nicht böse, aber auf manchen Bildern sieht es so aus als hättest du das Fleisch mit der Faser geschnitten . Wenn es dann noch zart war, spricht ja eigentlich alles für das Fleisch.

 

[Outlaw]

Moin Erwin

Ohne Deinen Beitrag hätte die Färsenhüfte bei mir keine Chance mehr gehabt, aber so . . . .

Bin genau so PC-erfahren wie Du. An das Bilder Einstellen muss ich mich auch noch gewöhnen. Da ist irgendwo so´n Knöppken zum sortieren der Bilder. Bei mir kommen die auch zunächst in falscher Reihenfolge. Drückst Du aufs Knöppken - schwupps - ist´s wie immer . . . .

Was ich mich jedoch frage: kann man die später wieder aus dem Ordner rauslöschen?

LG Rolf

 

[der Greg]

[MENTION=40]Outlaw[/MENTION];

Also ich hab mir im Hauptordner, weitere Ordner angelegt.
Die kann man ohne Probleme löschen.

 

[Dr. Psycho]

Genial, Erwin! Sau lecker sieht das aus

 

[Mr.chipotle]

Also wenn ich deine Bilder sehe sollte ich der deutschen Färse vielleicht doch mal eine Chance geben.
Sei mir nicht böse, aber auf manchen Bildern sieht es so aus als hättest du das Fleisch mit der Faser geschnitten . Wenn es dann noch zart war, spricht ja eigentlich alles für das Fleisch.

Moin Gabel-rein,

ich hatte das Stück mit der Faser geteilt.

Aber beim Aufschneiden habe ich nur quer zur Faser geschnitten.

Ich achte da aber immer nicht so drauf, hauptsache es schmeckt nach dem Aufschneiden!

So jetzt muss ich erstmal Rippchen würzen gehen!

 

[Mr.chipotle]

Hier noch mal ein paar Bilder, wie die Hüfte kalt auf Brötchen aussieht!








Mhhh einfach nur lecker!!

 

[Chris71]

Schöne Steaks!

Ich bin der Hüftefreund und der Garpunkt hat mir sehr gefallen.