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Mahlzeit. Ich heute erste Nachtschicht (Vormittag frei), Junior Schulfrei wegen Lehrerprojekt (wie immer nach einem Wochenende).
Was Mittags essen? Ich hatte Bock auf schnellen McRib. Also kurzerhand etwas Hack und HotDogbrötchen besorgt.
Rest war alles zuhause.
Hack würzen und 4 "Patties" formen.
Den sehr dünn geschnittenen Bacon cross anbraten.
Die Patties im Fett des Bacon braten, auf ein Blech von der Heißluftfritte legen und da mit Hilfe der Warmhaltefunktion das mit Soße eingepinselte Fleisch lackieren.
Im restlichen Fett von Bacon & Hack die Zwiebeln Farbe ziehen lassen.
Brötchen aufschneiden, die Schnittflächen mit der Soße einpinseln.
Pattie drauf, eingelegte Gurkenscheiben, Zwiebeln & Jalapeñoscheiben, Deckel drauf und essen. Geil ❤
Die von mir schnell aus dem WWW gefundene Soße hat die O-Sosse von der goldenen Möwe nicht so ganz getroffen, aber Junior meinte sie wäre besser. Ich finde die macces besser. Ist aber meckern auf allerhöchstem Niveau
Was Mittags essen? Ich hatte Bock auf schnellen McRib. Also kurzerhand etwas Hack und HotDogbrötchen besorgt.
Rest war alles zuhause.
Hack würzen und 4 "Patties" formen.
Den sehr dünn geschnittenen Bacon cross anbraten.
Die Patties im Fett des Bacon braten, auf ein Blech von der Heißluftfritte legen und da mit Hilfe der Warmhaltefunktion das mit Soße eingepinselte Fleisch lackieren.
Im restlichen Fett von Bacon & Hack die Zwiebeln Farbe ziehen lassen.
Brötchen aufschneiden, die Schnittflächen mit der Soße einpinseln.
Pattie drauf, eingelegte Gurkenscheiben, Zwiebeln & Jalapeñoscheiben, Deckel drauf und essen. Geil ❤
Die von mir schnell aus dem WWW gefundene Soße hat die O-Sosse von der goldenen Möwe nicht so ganz getroffen, aber Junior meinte sie wäre besser. Ich finde die macces besser. Ist aber meckern auf allerhöchstem Niveau