Forelle

[Siegi]

Ich hatte Heute einfach Lust auf Forelle.





Die Zutatten Bärlauch, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Paprika und ein wenig Fischgewürz.








Mit Bärlauch, Schnittlauch und einer Butterflocke gefüllt.







Auf Frühlingszwiebeln und Paprika gebettet.











Danach noch mit dem restlichen Bärlauch,Schnittlauch, Frühlingszwiebeln,Knoblauch, Balilikum und frischgemalener Pfeffer aus dem Mörser.





Einen Pott Kräuterbutter und Bärlauchquark angerührt.









So für 10 Minuten je Seite auf den Gasi.





Tellerbild






Fisch geht immer

 

[Bebbi]

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr nehm ich


aso ERSTER und nein, ich lass nichts übrig

 

[Onkel]

Klasse
Da hätt ich auch mal wieder Bock drauf.

 

[chili-sten]

Moin Siegi,

eine schöne Kombination

 

[Lessy]

Feiner Fisch !! echt gut

 

[Aetschi]

Morgen

ich nehme eine

Gruß
Aetschi

 

[Wollschweingriller]

Sieht echt gut aus.

 

[Calvin71]

so schööön.....

Gruß
Calvin

 

[Gaumenpenetrator76]

Super lecker! Esse ich auch gerne.. und vom Grill wirds nochmal deutlich besser als im Ofen.